Сливочное масло с признаками фальсификации

В магазине «Фламинго» (с. Ронга Советского района) санитарными врачами выявлена реализация сливочного масла крестьянского высшего сорта с массовой долей жира 72,5% производства ООО «Арча» (Республика Татарстан), не соответствующего требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию по жирно-кислотному составу жировой части продукта, что свидетельствует о его фальсификации.

Материалы проверки направлены в Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан и в орган по сертификации для принятия мер в отношении производителя (ООО «Арча») в рамках действующего законодательства.

Контроль за оборотом молока и молочных продуктов продолжается.

Отдел санитарного надзора
Управления Роспотребнадзора
по Республике Марий Эл.

Продолжение Вы можете прочитать в электронной версии газеты.